耶古,中国首家专注埃塞俄比亚单一产地的精品咖啡品牌。只有埃塞豆,只为爱好者——从种子到杯子全链路自控,以「GIFT 金标准」重新定义礼品级咖啡。
礼品咖啡豆的标准,长期被包装定义,而非被品质定义。这是对咖啡的误解,也是对礼品的敷衍。
满足大众日常咖啡因需求,追求成本可控、风味标准化、瑕疵率在可接受范围内的基础咖啡豆。
以独特产区风味为核心,强调可追溯性、精细处理法与较高杯测表现的咖啡豆。
中国首个咖啡礼品品质体系,以四项硬性指标,回答「什么才配称为礼品级咖啡」。
执行品牌 G0 内控标准,近乎零瑕疵,品质超越埃塞官方 G1 等级;SCA 杯测 85 分以上,仅极少数生豆有资格入选。
原产地直采,每份豆子可精准追溯至微产区、庄园、地块与采收批次——一份经得起追问的履历与底气。
SCA 专业调校烘焙曲线,针对中国高端客户口感偏好:酸质明亮不尖锐,回甘明显,降低收礼者的不悦风险。
限定耶加雪菲、西达摩、古吉等埃塞顶级产区,严选海拔 1900 米以上阿拉比卡,每一批都是当年风土限定。
东非的原始微气候、高原昼夜的剧烈温差与火山土壤的丰饶矿质,塑造了埃塞咖啡最本真的风味基因。我们扎根产区,把这份未经驯化的风味,从东非带回东方。
古吉森林深处,海拔 2000–2350m,从种植端介入风味养成。
自 2020 年常驻埃塞,每年杯测 1000+ 只豆,只取当季最富特色批次。
奥罗米亚州 12,000m² 自有中心,生豆种植、处理、筛选全链条管理。
Q Grader 与 SCA 高级烘焙师调校曲线,3 台 Giesen 精准执行。
订单驱动排产,全部订单 5 日内鲜焙充氮发出。不囤货,不将就。
耶古不满足于只做埃塞豆的搬运工,我们选择成为风土的参与者——在埃塞顶级产区古吉的森林深处,建立中国品牌首个自有庄园。
海拔 2000 至 2350 米的高原微气候,赋予咖啡缓慢生长的时间,也赋予风味深厚的积累。庄园出产的咖啡豆,杯测评分稳定在 88 分以上。
磁扣礼盒、手作木盒、图腾棉麻袋与手提袋——包装的每一处细节,都在为收礼的那一刻做准备。
政企采购、商务伴手、员工福利与高端定制——欢迎与我们聊聊,为您的下一次礼赠找到有履历、经得起追问的咖啡。